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D. Fernando Guerrero |
(Presidente del Jurado) |
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Dña. Isabel Hernández | (Secretaria General del FROM) |
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D. Juan Manuel Vieites |
(Secretario INTERATUN) |
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D. Gonzalo Angulo |
(Viceconsejero de Pesca del Gobierno Canario) |
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D. Jorge López |
(Representante de OPAGAC) |
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D. José Antonio Torrellas |
(Director del Hotel Escuela Santa Brígida) |
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Dña. Luz Cappa |
(Periodista de Canarias7) |
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D. Francisco Marín |
(Miembro de la Academia de la Gastronomía) |
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D. Francisco Coque |
(Presidente de Eurotoques) |
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D. Luis Vega |
(Presidente de FECAO) |
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Dña. Fuensanta Barrera |
(Profesora cocina I.E.S. San Cristóbal-Las Palmas) |
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D. Luis Berroy |
(Profesor de cocina Escuela de Hostelería de Barcelona) |
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D. Alfredo Gil |
(Profesor de cocina de la Escuela de Hostelería del Sur-Madrid) |
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