Coincidiendo con la celebración de la V Edición del Concurso Gastronómico Interatún se ha editado un libro del atún “EL ATÚN EN CONSERVA, UN ALIMENTO PARA DISFRUTA. LAS 50 MEJORES RECETAS”, en el cual se reflejan las 10 recetas finalistas de los cinco concursos que servirá como un material de calidad para promocionar el sector tanto a nivel de los más prestigiosos restauradores como de los consumidores.