PLUM-CAKE DE ATÚN CLARO Y PASA CN ENSLADA SILVESTRE
INGREDIENTES
10 rebanadas de pan de molde, 6 huevos, 200ml nata líquida, 200g atún claro en aceite de oliva, 30g pasas de corinto, una pizca de sal y pimienta0

 
  
 TIEMPO DE ELABORACION ESTIMADO :  2 horas
  PRECIO :  4 €
 
 
ELABORACION
 
Batir los huevos con sal y un poco de pimienta. Añadir la nata líquida y mezclar. Incorporar el atún, las pasas, las rebanadas de pan cortadas a dados regulares de 2x2cm aprox., y el queso rallado. Colocar la mezcla en un plum-clake, tapar la superficie con papel aluminio y hornear 40min. A 160º. Pasados los primeros 20 min. Retirar el papel de aluminio.

I.E.S. LLANES
Receta enviada por : Sofía Corral Sánchez
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